Secondosale con peperoncino esterno

Name: Secondosale con peperoncino esterno
SKU: 028
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Formaggio di latte di pecora

COD: 028 Categoria: Formaggi secondosale

Descrizione

Formaggio di latte di pecora

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti, peperoncino in polvere

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Umidità	33,40	g/100 g
Proteine	27,7	g/100 g
Ceneri	5,43	g/100 g
Carboidrati	0,97	g/100 g
Valori energetici	407	kcal/100 g
Sodio	8980	mg/kg
Grassi	32,5	g/100 g
Grassi saturi	18,4	%
Grassi totali	27,2	%
Percentuali di grassi saturi sul grasso totale	67,6	% Grassi Totali

Formato disponibile	Forma da 3 Kg, Forma da 6 Kg, Porzione da 300 gr
Ingredienti	Latte di pecora pastorizzato, Caglio, Sale, Fermenti, Peperoncino in polvere
Stagionatura	Da 30 a 180 gg
Temperatura di conservazione	+4
Termine di conservazione	12 mesi
Tipo di confezione	Pellicola per alimenti in confezione monouso